OS
ALIMENTOS
A
saúde do nosso corpo depende basicamente da nossa alimentação.
O
copo precisa de energia pra qeu todos os órgãos possam funcionar.
Essa energia é obtida por meio da alimentação, que deve ser
variada a fim de dar ao organismo tudo de que ele precisa.
Em
nossa alimentação devemos usar alimentos de origem vegetal, animal
e mineral.
Os
alimentos têm diferentes funções no nosso organismo. De acordo com
as substâncias contidas em maior quantidade, os alimentos podem ser
classificados em construtores, energéticos e reguladores.
·
Alimentos
construtores: Esses
alimentos são ricos em proteínas.
As proteínas ajudam na renovação das células, na reconstrução
dos tecidos e no crescimento do corpo. São exemplos de alimentos
ricos em proteínas: peixe, leite, soja, ovos, frango, feijão e
carne.
·
Alimentos
energéticos: Esses
alimentos são ricos em
açúcares e
gorduras,
substancias
que dão energia ao nosso corpo. São exemplos de alimentos ricos em
açúcares e gorduras: mel, leite, açúcar, frutas, beterraba,
manteiga e óleo.
·
Alimentos
reguladores: Esses
alimentos são ricos em vitaminas
e
sais
minerais,
substancias que regulam o funcionamento do nosso organismo,
protegendo-o, também, contra doenças.
Os
sais minerais são necessários para a formação dos ossos, dos
dentes e do sangue. São exemplos de sais minerais: cloro, sódio,
cálcio, flúor, ferro. Os sais minerais são encontrados no sal de
cozinha, no leite, nas verduras, etc.
As
vitaminas são necessárias para o desenvolvimento do nosso organismo
e para a prevenção de certas doenças. As vitaminas A,B,C,D e são
exemplos de vitaminas encontradas em frutas, verduras, ovos, leite,
etc.
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